Em 2023, a divisão chinesa da Foodex — uma empresa reconhecida mundialmente como inovadora no desenvolvimento de ingredientes alimentícios — fez uma parceria conosco para adquirir uma solução de mistura de alto desempenho para sua fábrica na Indonésia. Conhecida por seu compromisso com ingredientes naturais e funcionais de alta qualidade, a Foodex precisava de um misturador que atendesse aos mais altos padrões de segurança, confiabilidade e eficiência.

Antes de tomar sua decisão final, a equipe da Foodex realizou vários testes de mistura em nossas instalações usando nosso misturador de fita vertical de 100 litros. Os testes envolveram matérias-primas reais de sua linha de produtos, e os resultados superaram suas expectativas. Impressionados com o desempenho de nossos equipamentos, eles escolheram nossa solução.

Durante nossas discussões técnicas aprofundadas, a Foodex delineou vários requisitos rigorosos que orientaram o projeto final do equipamento:

Como equipamento central para a produção de temperos, o misturador precisava lidar com formulações complexas contendo açúcar, sal, MSG e até 10% de líquidos viscosos pastosos. Ao contrário dos padrões convencionais do mercado do Sudeste Asiático, a Foodex exigiu especificações premium e líderes do setor desde o início:

• Aço inoxidável 316L totalmente adequado para uso alimentar
• Todas as superfícies de contato polidas com acabamento espelhado (Ra ≤ 0,6μm)

• O acabamento da superfície deve ser impecável — completamente livre de arranhões ou amassados.
• Todas as soldas são tratadas com polimento mecânico e eletrolítico após soldagem a arco com argônio.
• Devem ser fornecidos relatórios de certificação de materiais de terceiros (incluindo relatórios de espectrômetro e de fábrica).

• Todos os redutores de velocidades e componentes de transmissão devem usar lubrificantes de grau alimentício certificados pela FDA 21.
• Equipado com sistema avançado de vedação de óleo